Galerii! Lennusadamas toimunud Silverspoon mahutas rohkelt prominente. Vaata, kes olid kohal!
Laupäeva õhtul kuulutati Silverspoon 2019 konkursi võitjad välja Tallinnas Lennusadamas toimunud suurejoonelisel galaõhtusöögil. Gastronoomia valdkonna parimaid meistreid tuli tervitama ning tunnustama ka president Kersti Kaljulaid. Üritust väisasid mitmed prominendid ja pidulikkust lisas ka asjalolu, et konkurss tähistas viieteistkümnendat aastapäeva!
Silverspoon 2019 konkursi võitjateks tunnistati kategooriate lõikes alljärgnevad restoranid:
Parim Aasia köök - Haku
Parim Kohvik - Gianni
Parim Casual Dining - Parrot MiniBar
Parim Eesti köök - Juur
Parim Pererestoran - Georg Ots Spa Restoran
Parim Fine Dining - 180° by Matthias Diether
Parim Gastropubi - Kolm Sibulat
Parim Rahvusvaheline köök - Mon Repos Peakoka Korrus
Parim Tänavatoit - Salt
Parim Taimetoidu pakkuja - 180° by Matthias Diether
Parim teenindus - Mon Repos Peakoka Korrus
Parim peakokk - Kaido Metsa (restoran Juur)
Parim Restoranide Grupp - Sparkling Group
Teist aastat järjest väljaantava Meediaauhinna vääriliseks tunnistati Oma Maitse peatoimetaja Martin Hanson.
Gala 6-käigulise hõrgu menüü koostas ning valmistamist juhendas Silverspoon 2018 konkursi parim peakokk Margo Paluoja, keda toetas Ragnar Bamberg Tervise Catering meeskonnaga.
Meelelahutuse eest hoolitses Utopia Entertainment Ingmar Jõela juhendamisel ja laulja Teele Viira. Õhtujuhiks oli Mart Mardisalu.